Kaviar på glasburk (öppnad) 3-4 dagar i kyl. Ansjovis m. m. i konservburk (öppnad) Används direkt eller läggs över i en glas- eller plastburk och behandlas som en färskvara, max 2-3 dagar i kyl. Rökta musslor (öppnad) 1-2 dagar i kyl.
LAGA MAT MED MEJ - kycklinggryta med timjan - YouTube
Brukar inte vara något problem. Går alltid att baka eller göra pannkakor på om det är några dagar för gammal. Samma med ägg, känns som du säger på lukten om de är gamla. Går jättebra att göra maränger på gamla ägg och det är ju alltid gott (L) sannej Jag ringde konsumentkontakt på Bong och frågade hur länge fonden håller öppnad i kylskåp. Bong sa att den håller 3 månader om man skruvar på korken och sätter in den i kylen omedelbert efter användning. Men den kan hålla ännu längre det är bara att lukta och smaka av fonden tyckte hon på Bong. Jag håller med henne det finns så lite tillsatt fett i buljongen som kan härskna så det är bara att lukta och smaka så blir det nog bra. Har själv lagt i kalvfond i dag i min chili som är öppnad den 23 mars och familjen mår fortfarande bra. Estiedo 12 november 2010 Herrejesus, detta har jag inte alls funderat över.. Våra öppnade fonder står till och med i skafferiet och har stått där några månader men det är inget fel på dem. Man kanske ska ställa dem i kylen istället, vad nojig jag blev nu!
Hållbarheten beror på hur produkten hanteras, om den står framme i rumstemperatur under längre stunder, eller om den sätts in i kylskåp direkt efter att man tagit önskad mängd. Atmosfärförpackad fisk (öppnad) Ett dygn i kyl Fisk i vacuumförpackning (öppnad) Rå, obehandlad fisk: Ett dygn Kallrökt fisk: 3-4 dagar Varmrökt fisk: Upp till en vecka Gravad fisk: 3-4 dagar. Lägg gärna över fisken på ett fat och täck med plast. Sill i klar lag (öppnad) Industritillverkad sill i klar lag kan hålla i flera månader om den förvaras i kyl samt om lagen täcker sillen. Hemmagjord sill samt sill som man köper från fiskhandlaren kan också ha lång hållbarhet förutsatt att recept, hygien och kylhållning varit korrekt. Hållbar 3-4 veckor. Sill i krämig sås (öppnad) 2-3 veckor i kyl beroende på att den ofta innehåller mejeriprodukter samt att den saknad den syra som sill i klar lag ligger i. Kaviar på tub (öppnad) Minst 6 månader i kyl. Man kan klämma ut ett par centimeter av kaviaren, om man inte använt den på ett tag, och få fram kaviar där luften inte kommit åt.
Trots att te är en torrvara så kan det snabbt bli gammalt. Det blir inte gammalt på så sätt att det blir farligt att dricka utan helt enkelt att det inte smakar lika bra som det borde. Undantagen Det finns några undantag på detta, det mest kända av dessa är nog pu-erh men även vissa svarta, gröna och oolongteer lagras. De senare brukar däremot oftast hettas upp eller rostas vilket ger en annan smak. De smaker som försvinner i lagringen skulle antagligen ändå ha försvunnit i upphettningen eller rostningen. Förvaring en gör mycket Ett bra förvarat te håller däremot väldigt länge så om du har väldigt gammalt te hemma så kan det ändå vara värt att provsmaka det innan du slänger det. Några saker som hjälper teet att hålla längre är att det förvaras lufttätt, fritt från dofter, fritt från ljus och i rumstemperatur eller lite svalare. Att förvara mycket av samma te i samma burk hjälper också hållbarheten, så gillar du ett te jättemycket kan det vara värt att köpa en större mängd om det är en bit kvar tills det ska skördas.